Druid Jasmínová rýže thajská 800 g

Jasmínová rýže je druh dlouhozrnné rýže, která patří mezi tzv. voňavé nebo aromatické druhy rýže. Pěstuje se především v Thajsku, Kambodži, Laosu a jižním Vietnamu. Jasmínová bílá rýže připomíná vůní při přípravě květy jasmínu. Aroma způsobují látky, které jsou přirozeně tvořeny v tomto druhu rýže. Po uvaření je na povrchu měkčí, výrazně lepkavá, a to zejména při porovnání například s rýží Basmati, s mírně nasládlou chutí. Hojně se využívá v čínské a thajské kuchyni. Je vhodná pro kombinace s masem nebo zeleninou, se smaženými pokrmy a do polévek. Díky své lepivosti je také ideální s omáčkami, lze ji využít na slaná nebo sladká rizota a nákypy.

Návod k přípravě: 100 g Jasmínové rýže propláchněte studenou vodou. Poté vložte do 1 l vroucí osolené vody. Vařte na mírném ohni 10 – 11 minut. Jakmile je rýže měkká slijte přebytečnou vodu, promíchejte a servírujte.

Složení: 100% rýže jasmínová

NUTRIČNÍ INFORMACE
(ve 100 g výrobku)

Energetická hodnota 1480 kJ/350 kcal

Tuky 0,7 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,0 g

Sacharidy 81 g, z toho cukry 0,0 g

Bílkoviny 7,1 g

Sůl 0,0 g